又简单又好吃的汉堡做法(跟饭店大厨学的汉堡的做法)

又简单又好吃的汉堡做法(跟饭店大厨学的汉堡的做法)

跟饭店大厨学的汉堡的做法准备所有食材除黄油以外,全部倒入海氏M5轻音厨师机中先低速搅打至面团干湿混合,切换中高速步骤待面团扩展阶段,加入黄油和盐步骤搅打至完全阶段,取出面团等分为六份,静置十五分钟,排气滚圆,粘水滚芝麻发酵至。

资讯 3 2022-11-08