怎么做腌白菜又好吃又简单(终于实现白菜自由)

资讯 | 2023-01-22| 1

嗨!大家好!我是小杰,今天给大家分享一道超级好吃下饭的腌白菜~

超市里发现了上了很多娃娃菜,就用它做了腌白菜,结果在小区出名了!

赶紧把配方发出来给大家一起分享!可以一次多做一些放在保鲜盒放冰箱冷藏,不管就米饭还是馒头都是绝绝子!

怎么做腌白菜又好吃又简单(终于实现白菜自由)插图

点击图片 ▲ 收藏本菜谱

腌白菜

图文 | 小杰

娃娃菜2颗 蒜片8瓣 小米椒适量

葱花一小把

白芝麻一小把 辣椒面半勺 热油一勺

生抽一勺 耗油一勺 醋一勺

盐一勺 糖一勺

注意:材料用g(克)只是为了更好的表达精确,

具体换算:10g≈半勺,20g≈一大勺

怎么做腌白菜又好吃又简单(终于实现白菜自由)插图1

凉拌洋葱怎么做更入味凉拌洋葱怎么做更入味,教你几个小技巧,夏天吃开胃又解馋洋葱是一年四季都可以吃到的蔬菜,洋葱有两种,一种是白皮洋葱,一种是紫皮洋葱,市场上见得比较多的是紫皮洋葱白皮洋葱味道甘甜,紫皮洋葱偏辛辣,平时我们。

娃娃菜洗干净,沥干水分,把蒜米,小米辣,葱花切好

怎么做腌白菜又好吃又简单(终于实现白菜自由)插图2

娃娃菜放入适量盐腌制20分钟,放入葱段,辣椒,白芝麻,蒜米,加入一勺辣椒面,淋上热油,然后加入两勺生抽,一勺耗油,一勺醋,一勺白糖,搅拌均匀,腌制一小时

可以吃了,下饭或者吃粥都非常nice

小贴士:

要是腌的太咸,想凉拌吃,就凉开水冲一下。能放多久我也不清楚,腌的量少,腌好没几天吃完了。

● ● ●

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凉拌洋葱木耳最好吃的做法By果冻107用料洋葱半个干木耳适量红尖椒3个香菜5根生抽1勺米醋1勺香油1勺红油1勺盐1克鸡精1勺南德适量做法步骤1、准备好要用的食材,干木耳提前泡发,然后清洗干净,洋葱切丝,香菜切小节,红尖椒切圈。

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