2022霜降吃什么蔬菜(2022霜降能吃的蔬菜有哪些)

资讯 | 2022-09-20| 3

  蔬菜还是吃应季的好,应季蔬菜不仅新鲜,而且对我们的身体有好处,不然每个节气都有适合吃的蔬菜是怎么回事呢?这是为了告诉你到了这个节气就该吃怎样的蔬菜补身体。那么,2022霜降吃什么蔬菜?2022霜降能吃的蔬菜有哪些呢?和小编一起去看看吧。

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青菜

  2022霜降吃什么蔬菜

  1、青菜

  霜降时节可以吃上一些青菜。首先霜降过后气温变低,这时候的青菜是最好吃的,吃上去会有一丝丝的甜味。其次青菜它的维生素含量高,纤维素高,特别适合调理人体的身体机能,因此霜降时节多吃青菜,对身体非常有益。青菜呢回来洗一洗,直接切碎爆炒一下就可以吃,当然还可以煮汤喝,还可以把它剁成馅,包饺子或者馄饨吃,都非常的不错。

  2、萝卜

  都说冬天的萝卜赛人参,霜降时节吃萝卜也是非常好的。新鲜的萝卜经过霜降之后,会特别的甜,这时候可以直接生吃,还可以把萝卜切丝炒着吃,切块煮汤吃,或者干脆凉拌吃都非常的不错。多吃一些萝卜补气润肺,是非常不错的滋补食材。

  3、冬瓜

  冬瓜它是有利尿的作用的,因为到了霜降之后,天气变冷,人们就开始不愿意动了,就会久坐,久坐之后双腿容易虚,这时候可以多吃一些冬瓜,起到一个利尿消肿作用。同时冬瓜也是可以清理肠道的,适合在霜降时候吃。

  4、山药

  山药是非常好的一种蔬菜,可以炒着吃,也可以把它蒸熟之后,直接当主食来吃。多吃一些山药,其实也是可以起到补气补血的作用的,因此大家在霜降时节可以多吃一些山药。

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山药

  2022霜降能吃的蔬菜有哪些

  1:南瓜

  南瓜含有β胡萝卜素,人体吸收后会转化为维生素A,可以改善秋燥。而且,南瓜的果胶成分可以吸附孩子体内的毒素,保护肠胃粘膜。而南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。所以,对于孩子来说,深秋是个吃南瓜的好季节。

  推荐:南瓜红枣发糕

  材料: 南瓜泥300g、牛奶100g、细砂糖30g、面粉250g、酵母3g。

  做法:

  1、南瓜去籽去皮上锅蒸熟,捣烂成南瓜泥;

  2、加入细砂糖、牛奶、酵母搅拌均匀;

  3、加入面粉搅拌成南瓜糊,发酵至两倍大;

  4、南瓜糊倒入模具中,盖上盖子发酵约10-15分钟;

  5、红枣对半切开放在发好的南瓜糊上,盖上盖子或者保鲜膜,冷水上锅蒸40分钟。

  2:莲藕

  深秋的莲藕脆嫩多汁,容易消化,可以生吃,也可以做菜。生吃可以润肺止咳,适合上火的孩子,可以防治秋燥。熟食可以益胃健脾,很适合给脾胃虚弱的孩子吃噢。

  推荐:香煎藕饼

  材料: 莲藕1节、胡萝卜1根、猪肉馅1碗、食盐、胡椒粉

冻柿子,牛羊肉,兔肉,秋梨。霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。

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莲藕

  做法:

  1、莲藕去皮洗净剁成莲藕碎;

  2、胡萝卜洗净剁成胡萝卜碎;

  3、把肉馅用盐、胡椒粉搅匀后加入蔬菜碎搅拌均匀;

  4、平底锅烧热转小火,将藕饼放入锅中双面煎熟,就可以了。

  3:白萝卜

  俗话说得好,秋后萝卜赛人参。白萝卜可以清热除火,化痰止咳,调理脾胃,对秋天孩子常见的消化不良、咳嗽、咽喉痛等有很好的辅助治疗效果。

  推荐:腊味萝卜糕

  主料: 白萝卜700克、腊肠50克、虾米50克、玉米50克、粘米粉150克、糯米粉150克、食盐少许、植物油少许

  做法:

  1、萝卜洗净擦丝,放入沸水中汆烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分;

  2、腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用;

  3、萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团;

  4、取长方形直口容器,在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实,然后再将面团倒扣取出;

  5、蒸锅中烧水,水开后大火蒸30分钟,放凉后切成1cm的薄片;

  6、再用小火煎制两面上色,就可以了。

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菜花

  4:菜花

  深秋多给孩子吃点菜花,因为菜花富含维生素C,能刺激细胞制造对机体有益的保护酶——Ⅱ型酶,这种酶可以加强小肠粘膜的活性,提升孩子分解体内有害化物质的能力。而且,还能提高免疫力,增强孩子体质噢。

  推荐:奶油双色花

  材料: 菜花400克、西兰花400克、胡萝卜10克、小麦面粉15克、牛奶50克、盐3克、胡椒粉2克、植物油20克

  做法:

  1、菜花、西兰花分别洗净,切小朵,放入开水中氽烫捞出,沥干水分;

  2、锅中放入适量的油,将菜花、西兰花炒熟,排在盘中;

  3、再向锅中倒入15克的油,加入面粉,用慢火炒到微黄,慢慢加入鲜奶,拌匀;

  4、最后,加入调味料(盐3克、胡椒粉2克)、胡萝卜丁拌匀,淋在菜花上就可了。

  结语:以上是小编整理的“2022霜降吃什么蔬菜,2022霜降能吃的蔬菜有哪些”内容,希望能够给大家带来帮助。

1.柿子。2.鸭子。3.吃萝卜。4.荸荠。荸荠相信很多南方人并不陌生。在霜降的节气当中,气温开始变低,而且空气当中的水分也会变少,人容易出现口干舌燥,内火过旺的现象。所以这个时候吃点荸荠就可以起到清肺润嗓,降火气的作用。荸荠可以直接生吃,也可以煮着吃,尤其是煮荸荠的汤,千万不要倒掉,加点糖喝下去效果最好。

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