国金榴莲奶茶,开奶茶店需要具备什么条件?

资讯 | 2022-06-10| 22

1 自己原创 对个人综合能力考验极大 没有餐饮经历的小白 建议还是选择加盟国金榴莲奶茶。

2 奶茶品牌大概加盟费用为5-50万,仍在品牌生命周期内的相对中等的品牌加盟费在8-20万左右。一点点这种50万加盟费的,咱们就不提了。

3 其他成本包括机器、首批原料、装修硬成本等,这些大概2-5万,最大的部分是房租,准备个10万少不了。所以要开起来一家像样的奶茶加盟品牌店,20-30万是必要的。

4 一个优秀的店长非常重要。如果你决定全情投入,你可以自己老板兼店长,如果你就像赚点钱,不想投入太多,一定要选择一个好的店长。好店长,是镇店之宝。

5 地点之王:商场里。 地点王后:步行街。地点一般:学校、写字楼等商圈。

总之:人流人流人流。 别告诉我你主要做外送,不是不能做,是做起来的占很小的比例。 奶茶线下到店消费,目前仍然是主流。

如果有需要,可以看我抖音“商业小纸条”对于奶茶的选址营销投入成本等,我讲过好几期。

想挑选下品牌,也可以私信我。

奶茶店还能卖点什么小吃好?

奶茶店卖小吃也不是什么新鲜事了,在台湾很多奶茶店都有卖小吃。但是奶茶店由于其特殊的定位,卖小吃又不能太出格,抢了奶茶的风头,那么奶茶店里都能卖些什么小吃呢?

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鸡蛋仔

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第一当属wuli鸡蛋仔啦,奶茶标配好吗!鸡蛋仔于五十年代出现至今已遍布香港大街小巷,是香港地道的街头小吃之一。它是华夫饼的一种变体,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,吃起来是酥脆香甜。

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去过香港的都知道,鸡蛋仔门前的队伍是排到天荒地老。国内也有不少做鸡蛋仔的,不是小饮吹,哪里在做鸡蛋仔,我八十米开外就能闻到那香味了!

华夫饼

华夫饼也是很适合奶茶店的一种小吃,制作简单,也方便携带,关键很适合与奶茶一起食用啊~

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。常见于咖啡厅,下午茶等,吃起来和鸡蛋仔差不多,但是鸡蛋仔有浓重的鸡蛋味。华夫饼的吃法有很多种,单吃或淋上巧克力酱、果酱都很不错。

鸡排、盐酥鸡块

鸡排、盐酥鸡块应该都不陌生了,虽然制作起来要点时间,也需要专门的设备,但是这个受欢迎啊!!!你看看市面上有多少鸡排店?哪一家的生意不是人满为患?所以小饮把鸡排一类也放进来了。

另外,你们有没有觉得鸡排店里送的饮料超级难喝的?所以啊,朋友们要做鸡排的话,也要做好吃消费者才能买账,毕竟专门做鸡排的店海了去了。

布丁、双皮奶之类的小甜品

如果说前面几个小吃是用来配奶茶的话,这一类就是奶茶的衍生品了。一般来说,爱喝奶茶的人都不会抗拒小甜品,常见的有布丁、双皮奶,这两种作为奶茶备料一般都会准备,所以可以单独做一种产品销售,条件允许的可以做些小蛋糕之类。

冰淇淋

爱喝奶茶的多数是女生,女生大抵都逃不过冰淇淋的关。今年夏天有品牌提出的“2元”冰淇淋的饮品营销概念,在国内饮品市场获得了较好的反响。许多饮品店都争相效仿,一时间许多饮品店都推出了“2元”冰淇淋的促销活动。这样的营销模式抓住了消费者“贪便宜”的心里,在炎热的夏天薄利多销。

热狗

这个不用多说了,买一个烤热狗的设备,往前台一放,都不需要人管的。虽然便宜但是热狗的消费群体很大,属于薄利多销型产品。

爆米花

不觉得爆米花和饮品是绝配吗?可以购入一台自动做爆米花的机器设备,放在消费者能看见的地方,省时省力,人工成本很低也不需要额外雇人。而且爆米花的香味很足,通过气味来吸引消费者,互为引流。

甘梅薯条

这个是台湾各大夜市最热门的休闲食品之一,是将炸粉、地瓜、梅粉以黄金比例做搭配,让顾客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味与香味,且地瓜在嘴里化开的同时,也能尝到梅粉的甜,特别的口感与风味,广受男女老少的喜爱。它的外皮金黄酥脆里头绵密细致,有著浓浓的番薯香气那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌。

其实除了这些,还有很多,具体做什么,还需要根据自身店面所在的环境与氛围,如果是小吃街的话,就不要盲目去做周围都有的小吃,容易挂的

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